Wat kost een foodtruck? Prijs en vaste kosten
Foodtrailer, toestellen, standplaats, keuringen en verzekering: elke post met zijn prijs of zijn bron, zonder verzonnen cijfers.
Romain BarreauOprichter van Food Truck Store · 4 min. leestijdWat kost een foodtruck? De foodtrailer is de grootste post: bij Food Truck Store vanaf € 11.500 excl. btw (€ 13.915 incl. 21% btw). Daarbij komen uw keukentoestellen, de kosten om te starten en wat elke maand terugkomt; hier staat elke post met zijn bron.


De foodtrailer, de grootste post.
De vier indelingen bestaan in het formaat AIR 220 (750 kg, rijbewijs B) en in het grotere BOLD 270. In de AIR 220 kost de Essentiel € 11.500, de Frost en de Barista elk € 13.300 en de Chef+ € 13.495, telkens excl. btw; in de BOLD 270 tot € 17.500. Met 21% btw, in België (Your Europe) zoals in Nederland (Belastingdienst), is dat € 13.915 tot € 21.175.
- € 11.500Essentiel AIR 220, excl. btw ›
- € 13.300Frost of Barista AIR 220 ›
- € 13.495Chef+ AIR 220, de warme keuken ›
- € 17.500tot, in het formaat BOLD 270 ›
Wat in de prijs aan boord is.
Onze foodtrailers worden uitgerust geleverd: polyester opbouw, RVS-werkbladen, dubbele spoelbak, zekeringkast en de inrichting van het model, bij de Chef+ onder meer de afzuigkap en de koelkast. Kooktoestellen, koffiemachine of tapinstallatie kiest u zelf, passend bij uw kaart: ze worden niet meegeleverd. Een lege aanhangwagen kost minder, maar de inrichting ervan kost tijd, verplaatsingen en papierwerk.
Gas en stroom: installateur en attesten.
Gasflessenkast als optie, voor alle modellen; de gasinstallatie wordt in uw land door een erkende installateur aangelegd en gekeurd. Voor markten en evenementen vragen Vlaamse gemeenten en hulpverleningszones een attest van de gasinstallatie, elk jaar in Puurs-Sint-Amands en om de twee jaar in de zone Vlaams-Brabant West. De elektrische installatie krijgt in België elk jaar een controlebezoek door een erkend organisme (AREI, boek 1); in Nederland bepalen gemeente en veiligheidsregio de eisen per evenement.
- GasinstallatieDoor een erkende installateur in uw land, op zijn offerte. De gasflessenkast is bij ons een optie, voor alle modellen.
- Attest van de gasinstallatieIn Vlaanderen gevraagd door gemeente of zone: elk jaar of om de twee jaar, volgens de plaats.
- Elektriciteit230 V, met twee aansluitingen van 16 A (32 A bij de Chef+) en twee aparte stroomkringen: sluit ze allebei aan. In België volgt elk jaar een controlebezoek.

De kosten om te starten.
In Nederland is de registratie bij de NVWA gratis (NVWA), en een BOLD 270 uit een ander EU-land laat u voor zijn kenteken identificeren door de RDW: € 58,50 tot 3.500 kg (RDW). De AIR 220 van 750 kg heeft geen eigen inschrijving: in België draagt hij een reproductie van de nummerplaat van de wagen (KB van 20 juli 2001), in Nederland hetzelfde kenteken als de auto die hem trekt (Rijksoverheid). De toelating voor een standplaats is soms gratis, zoals in Herent; vraag de tarieven aan uw gemeente of aan de organisator.
- gratisregistratie bij de NVWA, in Nederland
- € 58,50identificatie door de RDW, aanhanger tot 3.500 kg
- geen keuringAIR 220 van 750 kg, in Vlaanderen
- geen APKaanhanger tot 3.500 kg, in Nederland
Wat elke maand terugkomt.
Op de openbare weg of op een markt betaalt u de standplaats aan de gemeente of de organisator; in Nederland heeft u daarvoor een standplaatsvergunning of een marktvergunning nodig (Ondernemersplein). Daarbij komen waren en verpakking, de attesten van gas en elektriciteit en uw verzekeringen: in Nederland is een WA-verzekering voor uw voertuig verplicht, in Vlaanderen vraagt de gemeente uw polis bij de aanvraag van een standplaats (Herent). De premies geeft uw verzekeraar u.
Waren en verpakking: de vaste kosten van elke dienst.

Rendeert het? Reken met uw cijfers.
Of uw foodtruck rendeert, hangt af van uw gemiddelde kassabon, uw inkoopkosten en uw verkopen per dag. Die cijfers kent alleen u: daarom rekenen wij hier niets voor.
Weet u nog niet welke indeling bij uw kaart past? De quiz van de FTS Academy wijst u de indeling aan die bij uw concept past, en dus de prijs waarmee u rekent.
Uw budget, post per post.
Een foodtruck kost de foodtrailer, uw toestellen, de kosten om te starten en een reserve voor de eerste maanden. Vergelijk onze verkoopwagens per indeling en lees of tweedehands of nieuw beter bij u past.
Uiteindelijk telt de bediening aan de toonbank.

Vragen? Antwoorden.
Nog een vraag? Food Truck Store of onze partner in uw regio antwoordt u ›Een nieuwe, uitgeruste foodtrailer kost bij Food Truck Store € 11.500 tot € 17.500 excl. btw (€ 13.915 tot € 21.175 incl. 21% btw), volgens indeling en formaat. Daarbij komen uw keukentoestellen, de kosten om te starten en een reserve voor de eerste maanden.
De Essentiel vanaf € 11.500, de Frost en de Barista vanaf € 13.300, de Chef+ vanaf € 13.495, telkens excl. btw. Met 21% btw is dat € 13.915, € 16.093 en € 16.329.
Standplaatsen, waren en verpakking, verzekeringen en de attesten van gas en elektriciteit. In Vlaanderen komt de keuring van een aanhangwagen van meer dan 750 kg om de twee jaar erbij; in Nederland hebben aanhangwagens tot 3.500 kg geen APK.
Ja. Wij verkopen uitsluitend aan ondernemers, ook aan starters. Onze prijzen staan excl. btw; het btw-tarief is 21% in België en in Nederland.
Nee. RVS-werkbladen, dubbele spoelbak en de inrichting van het model zijn aan boord, bij de Chef+ onder meer de afzuigkap en de koelkast. Kooktoestellen, koffiemachine of tapinstallatie kiest u zelf, passend bij uw kaart.


Door Romain, oprichter 
